2023年7月20日下午，临汾市市场监管局相关领导重点对安泽店行业环境卫生、食品安全工作开展情况进行了全面检查，并就检查中所发现的问题，提出来具体的整改意见和建议。

根据食品安全卫生量化管理的要求及酒店实际工作的需要，酒店成立卫生管理领导小组，酒店总经理亲自挂帅，各部门经理直接负责，每个档口设有专门卫生管理员，负责做好酒店各项卫生管理工作。

建立定期检查和每周例会制度，要求卫生领导小组组员本着“深入现场、发现问题、解决问题”的工作理念，加大现场管理监督力度，不断完善各项标准。酒店有严格的纪律监机构，要求以部门为单位成立部门卫生检查小组，负责每天对部门区域内的卫生、对客物品消毒工作进行监督检查，每周酒店会组织酒店质检员进行全酒店区域的联合检查，并且对个体检查出的问题会有检查记录，每次检查都会在相应区域进行通报，连续出现问题将进行处罚，并分析出现问题的原因并拿出解决方案。

近年来，我店按照县委县政府的布置安排，积极推进相关工作，改善了酒店内外环境，我们将坚持做好酒店食品安全及相关卫生工作，为每一位顾客提供放心、安心的就餐和住宿环境。