随着疫情的褪去，文旅行业复兴、品牌产业振兴、促进地区大众消费能力提升成为文旅行业复兴道路上熠熠生辉的前进目标。新疆文旅局副局长贺姣龙的抖音短视频播放，不仅让大家看到了大美新疆的诱人景色，更是通过直播宣传带货的方式，让新疆的特色产品走出了新疆。也是通过这种形式，掀起了全国文旅行业的复兴高潮。为了推动太原小店区文旅复兴之路，2023年07月23日，在小店区茂业购物中心广场，由小店区人民政府、商务局牵头举办了小店区牺汤节暨“品味优逸  乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动启动仪式。此项活动的举办特别邀请小店区大型、特色餐饮企业参加，作为被邀请单位，我们倍感荣幸。

牺汤是小店区特有美食，历史悠久，营养丰富。每逢六月六，小店区百姓都会以祭祀的方式邀请亲朋好友共享牺汤，因此有了牺汤节的来历。借助讲好小店故事，宣传牺汤文化、振兴牺汤产业发展的东风，区政府、商务局以特色菜推广、荣誉榜评选的方式，提出了区餐饮单位强强联手、合作开发、荣誉共享、品牌联盟共兴餐饮的合作目标，鼓励各餐饮企业共同推动小店区的经济发展，为小店区文旅复兴作出积极贡献。

我店作为小店区大型接待单位，支持政府工作，义不容辞。下一步，我店将在牺汤美食的推广、宣传上进行详细研究，让牺汤文化走进黄河、让牺汤产品在黄河品牌助力下走出山西，让这道独具地方特色的美食，成为对外宣传的一张重要名片。